Jornal do Comércio
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Agricultura
26/08/2018 - 15h14min. Alterada em 26/08 às 16h48minEmater-RS explica certificação de erva-mate a visitantes da Expointer
Visitante consegue erva-mate para o chimarrão e fica sabendo a procedência do produto
EMATER-RS/DIVULGAÇÃO/JC
O espaço da Emater-RS na 41ª Expointer, que fica na quadra 9 do Parque de Exposições Assis Brasil, resolveu apostar em informação e tradição. Além do visitante conseguir erva-mate para o chimarrão, também fica sabendo a procedência do produto e quais as empresas no Estado têm certificação.
A garantia de uma boa erva-mate pode ser conseguida com um produto certificado. A Emater-RS certificou dez marcas e outras três estão em processo, diz a empresa de extensão. A certificação abrange práticas agrícolas, acompanhamento técnico, atividade de transporte, industrialização, gestão ambiental e da qualidade, além de aspectos relativos à segurança dos trabalhadores.
São cinco polos de produção da cultura no Rio Grande do Sul - Vale do Taquari, Alto Taquari, Planalto Missões, Alto Uruguai e Nordeste Rio-grandense. Sessenta por cento da matéria-prima para a produção de erva vem do Alto Taquari.
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